Grupo Joys, C.A.

Redondo, pera, cereza o 'cherry', en rama y de Montserrat, entre otros, pero, a grandes rasgos, todas estas variedades comparten las mismas propiedades nutritivas: son una fuente de potasio, fósforo y magnesio -necesarios para la actividad normal de nervios y músculos-, nos aportan importantes...

El queso solo es escaso en hidratos de carbono, presentes en el suero de la leche y por tanto se pierden en gran parte en la elaboración. Cuando se come el queso con pan se suple esta falta y ya sólo nos faltaría la vitamina C para una alimentación completa. Los datos nutriocionales del queso...

El pan integral es muy rico en vitaminas del grupo B. Especialmente importantes son la tiamina o vitamina B1 que ayuda a superar el estrés y la depresión y fortalece el corazón. No menos importante es su contenido en niacina o vitamina B3, por su cometido en la transformación de los hidratos de...

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras (a veces también por los machos) de los mamíferos (incluidos los monotremas).1 2 3 Esta capacidad es una de las características que definen a los mamíferos. La principal función de la...